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Produção de hortaliças deve chegar a 25 toneladas por dia em Barra Mansa
Publicado em 10/05/2012, às 17h30
 
Última atualização em 10/05/2012, às 17h30

Novas tecnologias ajudam a aumentar a produção e qualidade das folhosas

Barra Mansa

Os produtores do distrito de Santa Rita de Cássia estão animados com o início da safra de hortaliças. Segundo o presidente da Associação de Produtores Rurais e Agricultura Familiar, Carlos Roberto de Carvalho, o Beleza, a estimativa é a de que a produção diária chegue a 25 toneladas.

- No ano passado foi de 20 toneladas. Neste ano o clima foi favorável, pois só tivemos uma chuva forte que provocou estragos na produção. Porém, com a estiagem, existe uma possibilidade de em agosto e setembro enfrentarmos falta de água. Além dos fatores climáticos, o crescimento da região em geral tem aumentado a demanda para os produtos - disse Beleza, que ainda falou sobre a diversificação da produção:

- Ainda estamos começando a plantação de legumes como beterraba, cenoura, repolho e couve-flor. Devemos colher de três a quatro toneladas por mês. Com as folhosas abastecemos o Sul Fluminense e a vizinhança, com os legumes também pretendemos abranger o mesmo mercado.

No distrito, a maior parte das propriedades é da modalidade de agricultura familiar.

- Somos reconhecidos por essa modalidade. Hoje o produtor está se transformando em empreendedor familiar. O leque está se abrindo e os produtores também têm gerado empregos para outras pessoas. Agregando pessoas, aumenta o desenvolvimento - enfatizou.

Tecnologia e produção

No período de entressafra, de dezembro a abril (verão), é quando há o aumento no consumo de hortaliças. Com a busca pelas verduras, os agricultores têm procurado formas de melhorar a produção nessa época. De acordo com Carlos Roberto, novas tecnologias estão sendo implantadas no campo para melhorar a qualidade e a produção.

- Implantamos o cultivo protegido, sombreamento com tela vermelha e controle biológico, entre outros. No sombreamento com tela, os raios ultravioletas não bloqueados e só a radiação benéfica para a planta chega a ela. No controle biológico realizamos a orientação para evitar o uso de agrotóxico, que em combate de algumas pragas são feitas com biofertilizantes - explicou.

Pesquisas foram realizadas para melhor a eficiência da produção de alface, que, segundo Carlos Roberto, é a hortaliça mais produzida em Santa Rita de Cássia.

- Em 2011, começamos o estudo, que deve ser retomado neste ano. Com a pesquisa analisamos qual semente é mais resistente ao nosso clima, que tem média de 30 graus. Hoje recebemos plantas da Região Serrana e de São Paulo, de temperatura diferente da nossa - comentou.

Aumento da fronteira

Outra medida realizada, devido ao crescimento da produção e do distrito, é a ampliação das fronteiras agrícolas.

- O projeto faz parte do Programa Nacional de Crédito Fundiário do governo federal. Com ele adquirimos novas áreas para que as famílias possam plantar. O governo faz o crédito para o agricultor investir no custeio com a terra e toda a infraestrutura até a plantação - falou.

Duas fazendas já foram desapropriadas, quem irá ocupar a área são pessoas interessadas da própria comunidade.

- Eles fizeram um cadastro conosco, participaram de entrevistas para comprovar aptidão no campo. São meeiros, empregados rurais, entre outros - esclareceu.

 
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