- Prefira alimentos grelhados e assados, sem óleo. Eles mantêm praticamente as mesmas calorias do alimento cru.
- O quibe caseiro pode ficar mais "magrinho", se diminuir a quantidade de carne e aumentar a de trigo e a cebola.
- Nos lanches, no lugar da maionese ou margarina, use o tomate. Ele ajuda a molhar o pão e tem bem menos calorias.
- Quando preparar uma lasanha, troque a massa por legumes como berinjela ou abobrinha, fica mais saborosa.
- Prefira o macarrão com molho de tomate ao invés de alho e óleo. Não é a massa que engorda e sim o acompanhamento.
- Coma ovo cozido ao invés de frito.
- Se for comer salgadinhos, prefira os assados.
- Palitinhos de cenoura matam a fome e não têm tantas calorias.
- Abuse da gelatina diet.
- Iogurtes, só light.
- Coma salsicha de chester ou frango no lugar de linguiça.
- Substitua a torta de queijo por torta de legumes.
- Se estiver com fome fora dos horários de refeições, tome água gelada com algumas gotas de limão.
- Chicletes, só sem açúcar.
- Refrigerantes, só diet.
- Frite o hambúrguer sem óleo. Coloque apenas algumas gotas de água na frigideira.
- Coma frutas no lugar de chocolate.
Pavê de chocolate light
INGREDIENTES:
-1 embalagem de creme de leite light
-1 tablete de chocolate meio amargo picado
-1 pacote de biscoito tipo cookie light
-3 colheres (sopa) de leite desnatado
-1 colher (sopa) de licor de cacau
-1 lata de leite condensado desnatado - cozido na panela de pressão
-Cerejas em calda para decorar
MODO DE PREPARO:
Coloque o creme de leite em uma tigela e leve ao fogo, em banho-maria. Quando aquecer, junte o chocolate e mexa bem. Retire do fogo e continue mexendo até o chocolate derreter por completo. Reserve.
Molhe os cookies no leite misturado com licor. Reserve. Forre um refratário com papel-manteiga. Alterne camadas de biscoitos, creme de chocolate e doce de leite, finalizando com uma camada de biscoitos.
Cubra com papel-manteiga e leve à geladeira por 24h. Desenforme, decore com as cerejas e sirva.
Rendimento: 8 porções
Calorias: 282 por porção
