Resende
Implantada ano passado pela prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária, a programação de cursos de capacitação para produtores rurais da cidade prossegue em 2, 3 e 4 de agosto, com a realização do curso sobre o tema "Embutidos e Defumados", cujas aulas vão ser realizadas das 8h às 17h, na Cozinha Escola da Emater-RJ (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado do Rio de Janeiro). O curso reunirá 15 produtores e a Cozinha Escola se localiza na Rua Coronel Braziel 33, em Campos Elíseos.
Desde o começo deste ano, vários cursos foram promovidos pela Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária, os quais contaram com a participação de 80 produtores de regiões da área rural do município. Entre janeiro e junho de 2011, a prefeitura realizou os seguintes cursos: turismo local - roteiros e trilhas, doma racional de equinos, psicultura, turismo rural - planejamento e implantação, turismo rural - acolhida no meio rural, produção orgânica de hortaliça folhosa, manejo sanitário e aplicação de medicamentos.
A realização dos cursos é feita em parceria com o Sindicato Rural do Município, o Senar-RJ (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Rio de Janeiro) e a Emater-RJ. Neste mês, 12 produtores participaram do curso a respeito do tema "Alimentação de Inverno para Bovinos", que teve como instrutor o médico veterinário do Senar-RJ, Flávio de Morais. Esse curso contou com uma ação prática por meio de uma visita técnica à unidade demonstrativa do projeto "Balde Cheio". A unidade se localiza no município mineiro de Passa Vinte.
- Todos os cursos são ministrados por instrutores especializados e treinados pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. A nossa expectativa é a de promover até o fim do ano mais 12 cursos de capacitação aos produtores rurais. Dessa forma, a prefeitura vem colocando em prática outra ação concreta visando incrementar ainda mais o segmento agropecuário como uma das atividades principais da economia de Resende - disse Miguel Dias.